Rankų darbo žolelių mišiniai, kuriami iš kruopščiai atrinktų augalų. Ne paprasta arbata – o skonis, parodantis, ką reiškia iš tiesų gera arbata.
Kiekvienas mišinys sudėliojamas atsakingai, kad skonis būtų natūralus, subalansuotas ir malonus. Čia svarbi kokybė, tikras žolelių charakteris ir pojūtis, kuris lieka išgėrus puodelį.
Tikslas – parodyti, kad gera arbata turi skonį, kvapą ir jausmą.
